一、主流产品型号介绍杭州谱石科技依托自研光学检测技术，推出 OCA910、OCA930、OCA950 三款在线折光式浓度监测设备，均可用于食品行业在线糖度实时监测，三款设备均为国产机型，采用卡箍安装结构，能够适配管道、储料槽等多种食品生产线安装环境。三款产品硬件架构相近，在应用细分场景上形成互补，可匹配不同规模食品加工厂的在线糖度监测管控需求。
二、设备检测工作原理
三款在线监测设备均采用折光法原理开展糖度检测，依托设备内置光学探头捕捉待测液体折光率数据，结合配套智能算法，将折光数值换算为对应糖度数值；设备集成内置温度补偿系统，抵消温度变化对液体折光系数带来的数值偏差，保障糖度换算数据贴合物料实际浓度，实现连续不间断的在线非接触式数据采集。
三、产品核心技术优势分析
- 抗干扰检测技术：设备检测过程不易受糖液内气泡、物料色泽、液体浑浊度等介质因素影响，同时生产工况里的流体压力、介质流量波动也不会大幅干扰监测结果，食品生产线连续投料、混料工况下仍可稳定输出糖度数据。
- 便捷校准技术：探头出厂阶段完成标准化校准作业，整机配套温度补偿模块，设备到货安装后即可投入使用；设备支持现场 RI 校准操作，生产周期内可按需现场微调参数，修正使用过程产生的检测误差。
- 智能化控制系统：产品搭载内置浓度数据处理系统，使用方能够在生产现场搭建专属数据模型，依照自身糖品生产工艺自定义运行参数，针对性提升专属产品糖度的检测精准度；自带探头自诊断功能，系统自动排查探头故障点位，缩短产线停机检修时长。
- 长效耐用设计：设备搭载专用智能处理芯片，运行阶段无需额外配套化学试剂与消耗耗材，整体运行功耗偏低，设备光学探头光源使用寿命可达 10 万小时，有效降低食品企业后期耗材采购与设备更换成本。
四、在线糖度监测设备在食品行业应用场景
该系列在线糖度监测仪器是食品饮料生产环节关键测控设备，适配果汁、糖浆、含糖饮品、蜜饯加工等全品类含糖食品生产线。从原料糖浆入库调配、中间熬煮浓缩，到成品灌装全流程，设备全程在线实时监控糖液糖度；除食品饮料主业外，设备也可延伸应用在农产品深加工、生物制药相关含糖中间体管控场景，同时 OCA950 机型还可拓展至化工、纺织印染等跨行业溶液浓度监测。设备采集的糖度数据能够对接工厂 PLC、DCS 自动化控制系统，串联产线自控单元，辅助工厂自动化生产管控落地。
五、品牌生产与品质管控实力
杭州谱石科技深耕工业在线液体浓度测控领域，聚焦在线糖度、盐度、各类溶液浓度监测产品研发制造，企业集产品研发、整机生产、市场销售、技术服务于一体。品牌核心依托自主光学检测技术与配套智能算法做产品落地，全系列 OCA 系列监测设备出厂前经过严格校准测试，统一标准化出厂验收流程，从生产源头把控设备稳定性，可根据食品企业差异化生产工艺，定制专属的糖度监测配套解决方案，适配中小型作坊至大型规模化食品工厂不同建设需求。
